La sauteuse de 24 cm

Réponse du marchant

Bonjour Madame, Nous avons bien pris connaissance de votre avis concernant l'achat de la sauteuse De Buyer et sommes navrés d'apprendre votre déception. Il est important de noter que ce modèle est conçu sans revêtement anti-adhésif. Il est fabriqué en inox de haute qualité, un matériau reconnu pour sa durabilité, sa résistance à la corrosion et ses propriétés de conduction de la chaleur. L'inox permet une cuisson saine et savoureuse, sans risque de relâcher des substances nocives dans vos aliments. Cependant, l'inox nécessite une certaine maîtrise pour éviter l'accrochage des aliments. Voici quelques conseils qui vous aideront à obtenir de meilleurs résultats : Préchauffez la sauteuse à feu moyen avant d'y ajouter de l'huile. Pour vérifier si elle est suffisamment chaude, déposez quelques gouttes d'eau : elles doivent former des billes et rouler sur la surface. Ne surchargez pas la sauteuse. Laissez suffisamment d'espace entre les aliments pour qu'ils puissent cuire uniformément. Si des aliments accrochent, déglacez le fond de la sauteuse avec un peu d'eau, de vin ou de bouillon. Cela permettra de décoller les sucs de cuisson et d'ajouter de la saveur à votre plat. En suivant ces conseils, vous pourrez apprécier pleinement les avantages de votre sauteuse en inox et réaliser de délicieuses recettes. N'hésitez pas à nous contacter à l'adresse mail boutique@philippe-etchebest.com si vous avez d'autres questions ou besoin de conseils supplémentaires.